Vid byte av köksfläkt måste den nya fläkten fungera med mekanisk frånluft, annars förstörs bostadens ventilation. Ventilationen består av mekanisk frånluft (sk. ESSVENT) som styrs via köksfläkten. Endast vissa modeller passar, standardkåpan heter Franke modell F250-16. Motorn till fläkten sitter antingen på taket (radhusen) eller bakom fläktkåpan (lägenheterna).